Lista de Preços Públicos
País 2021
$ 9.600 $ 9.600 9600.0 CLP
País 2021 – Coquus
Risotto com vinho tinto pipeño e lombo salteado
$ 14.900 $ 14.900 14900.0 CLP
Rissoto em redução de vinho tinto acompanhado de contra file
País 2020
$ 12.000 $ 12.000 12000.0 CLP
País 2020 – Viejo Encino
Cinsault 2021
$ 9.600 $ 9.600 9600.0 CLP
Cinsault 2021 – Coquus
Cinsault Rosé seco 2019
$ 9.000 $ 9.000 9000.0 CLP
Cinsault Rosé seco 2019 – Viña Männle
Syrah Gran Reserva 2018
$ 14.000 $ 14.000 14000.0 CLP
Syrah Gran Reserva 2018 – Viña Männle
Filé mignon com molho de vinho tinto
$ 15.900 $ 15.900 15900.0 CLP
Filé mignon (250gr) ao molho de vinho tinto + acompanhamento.
Brut Rosé trifulca
$ 14.000 $ 14.000 14000.0 CLP
Brut Rosé trifulca – Viña Lagos
País 2020
$ 9.600 $ 9.600 9600.0 CLP
País 2020 – Viejo Encino
Filé com cinsault
$ 18.900 $ 18.900 18900.0 CLP
Filé (250gr) envolto em bacon e banhado em molho de redução de cinsault + acompanhamento.
Malbec Tartufo 2015
$ 20.000 $ 20.000 20000.0 CLP
Malbec Tartufo 2015 – Viñas Inéditas
Malbec Tartufo 2015
$ 16.000 $ 16.000 16000.0 CLP
Malbec Tartufo 2015 – Viñas Inéditas
Peixe prateado grelhado na frigideira em uma redução de pipeño
$ 14.900 $ 14.900 14900.0 CLP
Filé de prata cozido lentamente em tubo de vinho tinto + acompanhamento.
Cinsault
$ 12.000 $ 12.000 12000.0 CLP
Cinsault – Viña piedras del encanto
Cinsault
$ 9.600 $ 9.600 9600.0 CLP
Cinsault – Viña piedras del encanto
Osobuco a la olla na redução de pipeño
$ 14.900 $ 14.900 14900.0 CLP
Ossobuco cozido lentamente em vinho tinto pipeño + acompanhamento.
Moscatel de Alejandría Dulce 2021
$ 11.000 $ 11.000 11000.0 CLP
Moscatel de Alejandría Dulce 2021 – Viña El Quillay
Moscatel de Alejandría Dulce 2021
$ 8.800 $ 8.800 8800.0 CLP
Moscatel de Alejandría Dulce 2021 – Viña El Quillay
Atum moscatel
$ 15.900 $ 15.900 15900.0 CLP
Atum grelhado em crosta de gergelim e redução de moscatel + acompanhamento.
Cabernet Sauvignon dulce 2022
$ 11.500 $ 11.500 11500.0 CLP
Cabernet Sauvignon dulce 2022 – Viña El Quillay