País 2021
9.600 9.600 9600.0 CLP
País 2021 – Coquus
Risotto al vino tinto con lomo saltado
14.900 14.900 14900.0 CLP
País 2020
12.000 12.000 12000.0 CLP
País 2020 – Viejo Encino
Cinsault 2021
9.600 9.600 9600.0 CLP
Cinsault 2021 – Coquus
Cinsault Rosé seco 2019
9.000 9.000 9000.0 CLP
Cinsault Rosé seco 2019 – Viña Männle
Syrah Gran Reserva 2018
14.000 14.000 14000.0 CLP
Syrah Gran Reserva 2018 – Viña Männle
Lomo liso bañado en salsa vino tinto
15.900 15.900 15900.0 CLP
Lomo liso (250gr) bañado en salsa de vino tinto + acompañamiento
Brut Rosé trifulca
14.000 14.000 14000.0 CLP
Brut Rosé trifulca – Viña Lagos
País 2020
9.600 9.600 9600.0 CLP
País 2020 – Viejo Encino
Filete al cinsault (copia)
18.900 18.900 18900.0 CLP
Filete (250gr) envuelto en tocino bañado en salsa reducción de cinsault+ acompañamiento
Malbec Tartufo 2015
20.000 20.000 20000.0 CLP
Malbec Tartufo 2015 – Viñas Inéditas
Malbec Tartufo 2015
16.000 16.000 16000.0 CLP
Malbec Tartufo 2015 – Viñas Inéditas
Plateada a la olla en reducción de pipeño
14.900 14.900 14900.0 CLP
Plateada en cocción lenta al vino tinto pipeño + acompañado
Cinsault
12.000 12.000 12000.0 CLP
Cinsault – Viña piedras del encanto
Cinsault
9.600 9.600 9600.0 CLP
Cinsault – Viña piedras del encanto
Osobuco a la olla en reducción de pipeño
14.900 14.900 14900.0 CLP
Osobuco en cocción lenta al vino tinto pipeño + acompañado.
Moscatel de Alejandría Dulce 2021
11.000 11.000 11000.0 CLP
Moscatel de Alejandría Dulce 2021 – Viña El Quillay
Moscatel de Alejandría Dulce 2021
8.800 8.800 8800.0 CLP
Moscatel de Alejandría Dulce 2021 – Viña El Quillay
Atún al moscatel
15.900 15.900 15900.0 CLP
Atún a la plancha en costra de sésamos y reducción de vino moscatel moscatel + acompañamiento.
Cabernet Sauvignon dulce 2022
11.500 11.500 11500.0 CLP
Cabernet Sauvignon dulce 2022 – Viña El Quillay